WeePizza

Per la WeePizza abbiamo voluto creare qualcosa di veramente esclusivo.

L’Executive Chef ha pertanto elaborato, nella Weedoo house, una ricetta per un impasto che la rendesse più salutare. Utilizzando farine integrali abbiamo ridotto i grassi del 60% rispetto ad un impasto di normale farina 00. Inoltre, per aumentare la digeribilità, esso viene lasciato lievitare per 3 giorni, ovvero il tempo necessario affinché venga liberata tutta la CO2 in eccesso. (Questo evita ogni problema di pesantezza nella sua digeribilità).

Da Weedoo la natura è sempre al centro delle nostre scelte. Per questo motivo il pomodoro è scelto in base ad una certificazione biologica e la mozzarella viene prodotta con latte veneto proveniente da allevamenti accuratamente selezionati. Speciale riguardo è stato riservato anche alla selezione dei funghi, tutti coltivati nella nostra pedemontana senza uso di additivi.

Gli altri fanno la pizza, noi facciamo la WeePizza.

    • WeePizze

    • Margherita

      € 6,00

      Pomodoro, mozzarella

    • Vienna

      € 7,00

      Pomodoro, mozzarella, wurstel

    • Mosca

      € 7,00

      Pomodoro, mozzarella, patate fritte

    • Il Cairo

      € 7,50

      Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

    • Barcellona

      € 8,00

      Pomodoro, ricotta, pomodorini, olive

    • Capri

      € 8,00

      Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini

    • Weedoo

      € 8,00

      Pomodoro, mozzarella di bufala, zucchine, olive

    • Venezia

      € 8,00

      Pomodoro, mozzarella, asiago, emmental, brie, gorgonzola

    • New York

      € 8,00

      Pomodoro, mozzarella, scamorza, porcini, origano

    • Aspen

      € 8,00

      Pomodoro, mozzarella, brie, chiodini, speck

    • WeePizze2

    • Praga

      € 8,50

      Pomodoro, mozzarella, aglio, melanzane, salamino, grana

    • Cancun

      € 7,50

      Pomodoro, mozzarella, fagioli, salsiccia, cipolla

    • Miami

      € 8,00

      Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, pomodorini

    • Napoli

      € 8,00

      Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, radicchio, melanzane

    • Ginevra

      € 8,00

      Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

    • Monaco

      € 7,50

      Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte

    • Parigi

      € 8,00

      Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

    • Nizza

      € 8,50

      Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola

    • Leevi

      € 8,50

      Pomodoro, mozzarella, mais, prosciutto cotto, radicchio, pomodorini

    • Mykonos (calzone)

      € 8,50

      Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, salamino

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